Le nostre specialità
Direttamente dagli oliveti rinati il risultato del nostro lavoro
Scopri la nostra gamma di prodotti naturali, pensati per offrirti qualità senza compromessi, salubrità e sapore unico.
Olio Extra Vergine Biologico
L’olio extra vergine d’oliva mono varietà ITRANA, biologico di altissima qualità, certificato e sostenibile.
Olive in Salamoia
Le nostre olive in salamoia sono preparate artigianalmente per preservarne tutto il sapore naturale.
Oli EVO Aromatizzati
I nostri condimenti a base di olio EVO bio ed erbe aromatiche esaltano ogni piatto con un tocco unico.
Qualità e tradizione in perfetta sintonia
Esplora i nostri servizi per scoprire il meglio della natura.
Raccolta Sostenibile
Utilizziamo tecniche ecocompatibili per rispettare l’ambiente.
Olio Biologico Certificato
Produciamo olio EVO di alta qualità, 100% cultivar ITRANA, biologico.
Prodotti Artigianali
Creiamo condimenti unici con erbe aromatiche bio e olio EVO bio.
Olive in Salamoia
Offriamo olive in salamoia raccolte a mano e conservate secondo tradizione.
Impegno per la Sostenibilità
Promuoviamo pratiche agricole che rispettano la terra, gli alberi, la natura, gli animali.
Dedizione al recupero degli oliveti abbandonati
Scopri cosa dicono di noi: esperienze autentiche di soddisfazione reciproca con i proprietari degli oliveti e con chi acquista i nostri prodotti.
“Si chiama VitaNova perché è il frutto di un progetto di rinascita: il recupero degli oliveti abbandonati nel sud della provincia di Latina. Ecco perché ogni goccia di questo olio extravergine d’oliva riflette l’amore per il territorio, la sapienza e la dedizione di questa azienda. Lo si nota fin dalla bottiglia, elegante e curata, che anticipa già alla vista il valore del suo prezioso contenuto. Un prodotto genuino, che unisce estetica e sostanza; un prodotto di grandi profumi e sapori fruttati; soprattutto, un prodotto di elevato valore nutrizionale, ricco di polifenoli. Dalla nuova vita degli ulivi nasce un olio buono per la vita di tutti noi.”
2025 – Fabrizio Food blogger e critico gastronomico su Instagram – Fabrincucina
“The best organic olive oil I ever tried. I’ll buy again.”
Barbra C.
Customer – IE
“Abbiamo visitato la VitaNova ed abbiamo visto il lavoro fatto per recuperare gli oliveti. Orgogliosi di dare un contributo per gli olivi”
Giovanna F.
2025 – Etsy customer – IT
“Una Azienda che recupera la tradizione e contribuisce al ripristino del paesaggio”
Elisa Moretti
2025 – Imprenditrice del settore biologico – IT